Aloha!
HLCスタッフのMACHAです。

人気の連載コラム、ハワイを拠点に世界を飛び回る、トラベルジャーナリスト/トラベルブロガーのKANAさんによるコラム「フォトジェニックなハワイ旅」。

ハワイ渡航歴30回以上、毎年長期のハワイ生活を送っているKANAさんが心からおすすめする、穴場のフォトジェニックスポットや在住目線の暮らすようなハワイ旅をご紹介しています。

第11回目は、洗練されたハイクラスのホテル＆ダイニングをご紹介します。

ハワイならではのホテル事情

ハワイはアイランド文化なので、海沿いの五つ星ホテルでも、Tシャツにビーチサンダルで気軽に訪れることができるユニークな場所。

しかし一方で、ゲスト以外のどんな人でもホテルの中に入ってこられてしまうため、ホテルならではのプライベート感があまりありません。

ゆったりとした上質なリゾートホテルライフを楽しみたい方にとっては、物足りなく感じてしまうこともあるでしょう。

五つ星ホテルならではの洗練された空間とゲストのみのプライベートな空間を楽しむのならば、「ザ・リッツカールトン・レジデンス ワイキキビーチ」をおすすめします。

ワイキキで一番洗練されたハイクラスのホテル

ザ・リッツカールトン・レジデンス、ワイキキ・ビーチはセキュリティが徹底されていて、ホテル宿泊者やダイニング利用のゲストしか訪れることができないため特別感が溢れています。

そして、世界に名を馳せるリッツカールトンブランドの最高レベルのホスピタリティとサービスで、他のワイキキの五つ星ホテルとは一線を画しています。

お部屋はレジデンスタイプなのでキッチンやダイニングルーム、ランドリー等がついており、まるで自分の家のように快適にロングステイを楽しむことができるユニークなホテル。

毎日アメリカンな食事に飽きてしまう日本人は多いですが、キッチンが付いているので、自分で料理を作り、オーシャンビューのラナイでゆっくりと朝食やディナーを楽しめることが魅力です。

中でも感動するのはホスピタリティのレベルの高さ。ゲストが望むことを先回りして察し声をかけてくださったりと、完璧なサービス精神に魅了され続けました。

ハワイのホテルでは間違いなく一番素晴らしいホスピタリティをもっていると感じます。

ワードビレッジに新オープンのダイニング

ハワイで今一番話題の、洗練された場所といえばカカアコのワードビレッジ。

高級レジデンスが立ち並びおしゃれなショップが続々とオープンしていますが、今月末、新しくハイクラスな雰囲気を醸し出すダイニング「Merriman’s Honolulu」が待望のオープンを果たしました。

Merriman’s は、マウイ島やハワイ島で人気を誇るダイニング。できるだけ地元の農家や漁師から仕入れた食材を使い、地産地消を心がけていて、ハワイの食の恵みを堪能できる場所です。

店内はヨーロッパの洗練された雰囲気とハワイのウッドテイストが融合した空間で、テラスはまるでヨーロッパの街角にいるような雰囲気。アメリカ本土レベルのハイクラスな空間です。

ハワイのカジュアル過ぎるサービスや空間に満足しない時は、ぜひこの２箇所を訪れてみてくださいね。

KANA
世界を飛び回るトラベルフォトジャーナリスト。パリ、NY、LAなど世界の有数都市を転々と拠点にしながら、各国のPRで世界中を旅する。中南米から中東、北極圏まで訪れた都市は200を越え、ハワイは渡航回数30回以上。ハワイのガイドブック製作や現地ラジオ出演、ハワイの写真提供、雑誌にハワイ生活が特集される等ハワイの魅力を伝えるべく活動。

Travel Blogにハワイの穴場フォトジェニックスポットを連載中！
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